BAYSALLAR Alabalık'ta Türkiye ,Üretimde,Avrupa’da birinci.Dünyada üçüncü

Sitemize açıklama yapan Baysallar Alabalık yönetim kurulu başkanı Ali Baysal şunları kaydetti:

‘Baysallar Gurup Başkanı  Ali Baysal baba Osman Baysal 1974 yılında başladığı üretime restaurantlar , hoteller,su ürünleri yetiştiriciliği(işleme,paketleme,ambalajlama), nakliye ,lojistik ve tarım ürünleri olarak daha ileriye taşımakla beraber yatırım yaptığı her bölgede bölge halkını da yanına alarak bü                                                                
yüme, istihdam, yatırım ,yatırım sonucu geri dönüşüm olarak , devam etmektedir.                                                                              Firmamız, alabalık üretiminde Avrupa’da ve Dünyada  ıspatlanmış başarılara imza atmıştır. Kuluçkahane tesislerimizle  ülkemize örnek olacak   yatırımlar yaptık. Karada kurduğumuz tesislerimizle 12 ay boyunca ülke pazarında ve Avrupa pazarlarında sürekliliği sağlamaktadır. Baraj göllerinde yaptığımız dünya standartlarının üzerindeki modern yaptırımlarla kuluçkahanemizde ürettiğimiz yavru balıkları büyütme, arz talep durumuna göre satış satış sonrası lojistik hizmetlerimizle, ürettiğimiz alabalıkları, iç piyasada, ve Avrupa pazarında satış imkanı yakalamaktayız.
2011 yılı itibariyle ülkemizin en fazla büyüyen sektörün konumunu su ürünleri üretimi temsil etmektedir. Su ürünleri üretimi 2010-2011 yılı arası su ürünleri ihracatını 6 kat arttırmış olup 2023 yılında ülkemiz su ürünleri ihracat hedefi 3 milyar dolar olarak hedeflenmekte olup 2011 yılı sonu ile 500 milyon dolara yaklaşmaktadır.
  Adıyaman’a gelince; Çelikhan Çat barajı gerek bölge halkı gerekse su kalitesi sebebiyle, yılın yaz aylarında alabalık üretim ihtiyaç duyulduğundan, arz talep ‘e göre balık stoklamak için ideal bir baraj olup kış aylarında ise su sıcaklığının düşmesinden dolayı yaptığımız ARGE çalışmalarında maliyeti %20 yükselttiği ve büyüme oranını düşürdüğü gözlenmiş olmasına rağmen üretim peryodumuz ve ARGE çalışmalarımız devam etmektedir.
   2010 yılında işletmelerimiz açmış olmamıza rağmen %30-40 oranında dolulukla faaliyetimizi sürdürmekteyiz.2011 yılında üretim faaliyetimizi gerçekleştirdik; fakat 2011 hava ve su derecesi diğer yıllara göre daha soğuk geçmekte, olup daha zor iklim şartlarında elemanlarımız çalışmaktadır.
  Satış organizasyonumuz ise; yurt dışı özellikle Almanya, Hollanda,  Polonya ve iç pazarda haller ortalama 280-400 gr alabalık taleplerinde bulunmakta, talepler  üretim peryodunu  uzatmaktadır.
   Sonuç itibariyle, yıllarca ülkemizde ki sulama göletleri , baraj gölleri, tatlı su kaynakları kullanılmamış ve ülke ekonomisine kazandırılmamıştır. son  5 yılda ülkemiz bir çok sektörde çok ciddi büyümüştür. Bunun en büyük ispatı ihracat rakamlarıdır. Alabalık orta sınıfın en fazla tükettiği balık olmakla birlikte en ucuza, en kaliteli protein kaynağının yakalandığı kaynaktır. Çocuk mamalarında dahi dünyanın her yerinde, kalsiyum dengeleyicisi olarak alabalık kullanmakta; ve ülkemizden tedarik edilmektedir. Dünyanın en modern, kuluçkahane, alabalık  üretim tesisleri baraj büyütme tesisler, işleme paketleme ambalajlama fabrikaları ve Avrupa ‘ya yakınlığı ile ülkemiz Avrupa’da birinci Dünyada ise ilk üçtedir.
  Alabalık üretimi olarak ülkemiz dünyada en ön sıradadır. Yatırımlar hala devam etmekte yapılan yatırımların karşılığı kısa orta ve uzun vade karlılık olarak, hem tüketiciye hem de üreticiye avantajlar sunmaktadır. Daha iyileri için hep beraber çalışmaya devam etmek, dünya pazarında ülkemizi daha iyi temsil etmek istiyoruz. Kendimizi tanıtmamıza vesile olan, medya mensubu arkadaşlara tüm kurum amirlerimize memurlarımıza bölge halkı ve esnaflarına teşekkürlerimiz şahsım firmam ve ailem adına bildirmek isterim.’dedi.